Ce que dit le post
Sur les mêmes produits, de la même marque, aucun chiffre public ne dit combien paie de plus le client d'un magasin de proximité que celui d'un hypermarché. La dernière trace publique date de 2010, dans une décision de l'Autorité de la concurrence : base 100 pour un supermarché, les tarifs de cession des formats de proximité s'étageaient entre 103 et 106 1 2. L'auteur construit un indice de prix entre formats, hypermarché en base 100, sur les standards des instituts statistiques 4 5, avec une méthode alignée sur le manuel international des indices de prix 3.
Les sources
La trace de 2010
Décision n° 10-D-08 du 3 mars 2010 relative à des pratiques mises en œuvre par Carrefour dans le secteur du commerce d'alimentation générale de proximité
Au paragraphe 99 (page 21), la décision rapporte qu'en prenant les supermarchés comme base 100, l'écart moyen des tarifs de cession du réseau de proximité « serait de 103,25 », 103,55 et 106,25 selon l'enseigne de proximité.
103 à 106(base 100 = supermarché)
Tarifs de cession des formats de proximité, comparés à ceux des supermarchés du même réseau
Valeurs exactes : 103,25, 103,55 et 106,25, une par enseigne de proximité.
Les règles d'un indice de prix
Consumer Price Index Manual: Concepts and Methods 2020
Le manuel international des indices de prix, rédigé par six organisations internationales. La Commission de statistique des Nations unies l'a adopté comme norme statistique le 4 mars 2020.
« This annex deals with the topic of comparing price levels across different areas or regions within a country, as well as across countries. » Le manuel traite aussi des comparaisons de niveaux de prix entre lieux, et pas seulement dans le temps.
— Consumer Price Index Manual: Concepts and Methods 2020, annexe 5 (page 443) · FMI, OIT, OCDE, Eurostat, CEE-ONU, Banque mondiale · 2020
En 2022, les prix restent plus élevés dans les DOM qu'en France métropolitaine, en particulier pour les produits alimentaires
Un exemple de comparaison de prix entre lieux par un institut statistique : environ 500 familles de produits, définies pour que les produits comparés soient « aussi proches que possible » d'un territoire à l'autre, et un écart global mesuré par un indice.
Repères
- Ce que mesure le chiffre de 2010 : des tarifs de cession, c'est-à-dire les prix auxquels le réseau vend la marchandise à ses magasins. Pas les prix payés en caisse.
- D'où vient ce chiffre : la décision rapporte ces écarts d'après le syndicat qui avait saisi l'Autorité de la concurrence (paragraphe 99).
- Le manuel : l'édition 2020 (Concepts and Methods) prend la suite de l'édition 2004 (Theory and Practice).
Mises à jour
- 14 octobre 2026 : création de la page.